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小葱拌豆腐的营养价值

2020-03-24

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一、小葱拌豆腐的营养价值 二、小葱拌豆腐的热量 三、小葱拌豆腐的宜忌人群小葱拌豆腐的营养价值小葱的营养价值小葱含有蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素还含有苹果酸、磷酸糖、维生素、维生素、维生素、铁、钙、镁及挥发性成分。豆腐的营养价值豆腐营养丰富含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达以上。两小块豆腐即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品常食之可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外对齿、骨骼的生长发育也颇为有益在造血功能中可增加血液中铁的含量豆腐不含胆固醇为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能豆腐中的甾固醇、豆甾醇均是抑癌的有效成分。小葱拌豆腐的热量营养素含量每克热量大卡.碳水化合物克.脂肪克.蛋白质克.纤维素克.小葱拌豆腐的宜忌人群葱的适用人群一般人群均可食用。、脑力劳动者更宜、患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食另外葱对汗腺刺激作用较强有腋臭的人在夏季应慎食表虚、多汗者也应忌食过多食用葱还会损伤视力。、葱适宜伤风感冒、发热无汗、头痛鼻塞、咳嗽痰多、腹痛腹泻、胃寒、食欲不振、胃口不开者食用适宜孕妇以及头皮屑多而痒者食用。豆腐的宜忌人群、豆腐含嘌呤较多嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者应慎食豆腐。、豆腐性偏寒平素有胃寒者如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象则不宜食用。、对易腹泻、腹胀脾虚者也不宜多食豆腐。、在服用四环素类药物时也不宜吃豆腐因为用豆腐制作的食品中含有较多的钙用盐卤做的石膏中含有较多的镁四环素遇到钙、镁会发生反应降低杀菌效果。

小葱拌豆腐的营养价值

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