作为一个生土长的陕西人，对面条是有着很深的情结的，一日三餐都吃面也是没有任何问题的 金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉中少量多次加入克的水，和成面团，饧十五分钟 炒锅烧油，下绞肉炒熟，调入酱油 加一点热水煮一下，最后收汁，做成肉臊子，小葱切成葱花 醋中加入少量凉白开稀释，然后和蚝油、白砂糖调成汁 饧好的面擀开成大的薄厚均匀的面片，稍微偏厚一点好吃 擀好的大面片切成细面 汤锅烧水煮面