当前位置: 首页 >> 地方名吃

不需要技术含量的姬松茸排骨煲仔饭的做法

2020-03-16

来源:

人气:5

电饭煲有了这功能,我们家的煲仔饭已成为“值班饭”, 用电饭煲做煲仔饭超级方便,只需把食材炒香后和香米一起放入电饭煲里,加入适量的清水,启动程序就可以了,无需担心米饭的生熟度,也不需要担心锅巴过焦,但味道绝不输于传统的煲仔饭做法, 没有技术含量的做法,还等什么,快快动手吧, uu主料:姬松茸、排骨、香米、菜心、蒜瓣适量、姜适量、米酒适量、酱油适量、蚝油适量、盐适量、糖适量、玉米油适量uu步骤uu主料备好, uu、菜心洗净,蒜瓣、姜片备好, uu下克玉米油爆香蒜瓣、姜片油不能过多,排骨会出油,要不米饭过油吃起来很腻, uu酱油、蚝油和糖翻炒上色, uu倒入浸泡软姬松茸和水,撒入盐,煮沸后关火, uu上盖子,启动“柴火饭”功能, uu后程序停止,姬松茸排骨煲仔饭就做好了, uu姬松茸排骨煲仔饭和菜心装入碗中,香喷喷的煲仔饭就可以开动啦, uu小贴士uu、要浸泡半小时,泡出骨头里的血水,这样才会去掉排骨里的腥味, uu、姬松茸的水不要倒掉,用来煮煲仔饭味道会更浓郁, uu、玉米油和盐煮菜心的目的是防止菜心变黄, uu、做煲仔饭超级方便,只需把食材炒香后和香米一起放入电饭煲里,加入适量的清水,启动程序就可以了,无uu需担心米饭的生熟度,也不需要担心锅巴过焦,但味道绝不输于传统的煲仔饭做法, uu、仔饭的水量一定要掌控好,比一般煮米饭的水量要少一点点,水量过多米不能成粒,米饭吃起来就不够香浓, uu果觉得锅巴不够焦香,可以再加一个程序煮一会, r/p>

TAG:
相关内容